Noisetier
Noisetier
200 g De
Noisettes moulues.
200 g De farine.
300 g De miel.
4 Oeufs.
1 Sachet de levure.
1 Sachet de vanille.
1 Verre d'huile.( Verre à eau).
Une pincé de sel.
Une demi cuillère à café de cannelle moulu.
Du sucre
glace.
Préparation
Mélangez les oeufs avec le
miel. Ajoutez l'huile, les noisettes moulues, la farine, la levure, la vanille,
le sel, la cannelle.
Vercez cette pâte dans un
moule à manqué beurré et légèrement fariné.
Faites cuire 40 minute à four moyen.
Vérifier la cuisson du gâteau avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.
Démoulez le gâteau encore chaud.
Laisser le gâteau refoidir et le soupoudrer de sucre
glace.